Kasap Sucuğu Tezgahta Ramazan Kaya Farkıyla

      Babadan oğula süregelen yılların Et ustası Narin Et Kasabı işletme sahibi Ramazan Kaya Kasap sucuğunu Malatya’da geleneksel olarak sürdüren yer olarak büyük rağbet görüyor. Bir hafta öncesinden siparişleri yazdıran vatandaşlar daha sonra Sucukları alabiliyorlar.

       Malatya’nın sofralarının vazgeçilmez tatlarından olan Malatya Kasap Sucuğu yıllar öncesindeki formüllerle hazırlanarak sofralara geldiğini belirten Et ustası Kasap Ramazan Kaya” Yaklaşık 30 yıldır Babadan aldığımız hünerle Kasap sucuğumuzu ilk günkü gibi hazırlıyoruz. 

        Bizler Fabrikasyon yapmıyoruz. Kasap Pazarındaki işletmemizde Etin en iyi yerinden sinirleri alınmış, Özel Baharat Karışımlarıyla büyük emeklerle hazırladığımız sucuklarımızı yaparak Malatya halkımızın sofralarında damak tadına sunuyoruz. 

       Bu yılda yoğun taleple karşılaştık. Havaların soğumasıyla birlikte taleplere yetişmek için çalışıyoruz. Geçtiğimiz yıllardan verilen siparişler dahi var.